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Bajo el tema “Acciones ciudadanas en el Combate a la Corrupción”.

La Secretaría de la Función Pública, solicitó a la Contraloría Municipal difundir una invitación para jóvenes de entre 16 y 25 años de edad, para participar en el XIV Concurso Nacional de Transparencia en Corto 2019, con un video o cortometraje con el tema “Acciones ciudadanas en el combate a la corrupción”, por ello el ayuntamiento que encabeza la licenciada Adriana, se ha dado a la tarea de colocar carteles informativos con las bases sobre el tema, en instituciones escolares de nivel medio y superior.

            El objetivo del concurso es brindar un espacio de expresión a los jóvenes para una participación activa sobre la cultura de la transparencia y rendición de cuentas, como mecanismo del combate a la corrupción a través de un cortometraje de 90 segundos; la inscripción es gratuita y puede ser individual o en equipo de máximo 4 integrantes. Se premiará a los 3 mejores trabajos con 50, 40 y 30 mil pesos bajo los criterios de creatividad, contenido e impacto social; se tiene como fecha límite para entregar los trabajos el 20 de septiembre, en los Órganos Estatales de Control, las Unidades de Operación Regional y Contraloría Social de la Secretaría de la Función Púbica o en la Página de la Comisión Permanente de Contralores Estados-Federación pagina wwwcomisioncontralores.gob.mx, los resultados se darán a conocer el 25 de octubre del presente año en la página de internet oficial antes mencionada.

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La Pachamanca es una comida considerada patrimonio cultural de ese país.

Un grupo de chefs de diferentes municipios que estudia en el Instituto Gastronómico de Zamora que dirige Fernando Zamora Arroyo, se reunieron la Presa Verduzco para preparar y degustar un platillo tradicional autóctono milenario peruano llamado La Pachamanca; en representación de la alcaldesa Adriana Campos Huirache, acudieron los regidores Catalina Barragán Alcalá y Manuel Salvador Ceja Arceo, quienes fungieron como padrinos del evento.

La Pachamanca es conocida como olla de tierra, ya que la cocción de los alimentos se realiza sobre piedras calientes colocadas en un hoyo cavado en la tierra, era una forma de rendir culto a las divinidades andinas para agradecer una buena cosecha, su historia se remonta a la cultura Wari entre los años 500 y 1,100 después de Cristo y que continuaron los Incas a partir del siglo XIII para honrar la fertilidad de la tierra en medio de ritos y celebraciones.

Se coloca una cruz sobre la tierra que cubre la preparación, la cual es retirada por los padrinos para abrir el guiso, es un platillo que ya se consume en todo el país andino como herencia de los antepasados que también poblaron el sur de México; es una preparación considerada desde 2003 Patrimonio Cultural de esa nación por ser una costumbre milenaria, testimonio de la creación, sabiduría de nuestros antepasados y símbolo de la gastronomía peruana.

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La producción de mango llegó, y el Gobierno Municipal que preside Adriana Campos Huirache conjuntamente con representantes de las agroindustrias de Jacona, conformaron una comisión para dar frente al tratamiento del desecho del mango y llegar a una pronta solución.

A fin de dar revisión a las acciones para contrarrestar la contaminación debido al desecho del mango, en nutrida reunión los empresarios asumieron su responsabilidad e interés de hacer conjuntamente con la alcaldesa Adriana un plan a corto plazo, para hacerle frente a la presente producción de mango que se trabaja y que ha sido un problema que vienen arrastrando de años atrás sin poderle dar solución a falta del respaldo de las Autoridades Municipales.

En esta ocasión la alcaldesa Adriana demostró su interés al puntualizar que se trata de aportar en conjunto con las agroindustrias ideas claras y rentables para ser una sociedad más responsable y buscar alternativas que fortalezcan una eficaz solución para este tema del desecho del mango, que resulta un alto contaminante para la tierra.

“Mi responsabilidad es cuidar a mi gente, a mi Jacona, en la medida de poder trabajar de manera coordinada con todos”, expresó Adriana al reconocer también la responsabilidad y cuidadosos que han sido algunas empresas en no tirar este desecho en cualquier lugar que no sea el indicado, sin embrago no todos cumplen.

Con la intención de que el desecho del mango no se convierta en un problema que genere incomodidades de salud para los jaconenses, se acordó conformar una comisión entre los representantes de las agroindustrias, a fin de lograr un correcto manejo de estos residuos.

Se adelantó que este próximo jueves el Procurador de Protección al Ambiente de Michoacán Juan Carlos Vega Solorzano, convocó a una reunión en la que están involucradas las agroindustrias de Zamora y Jacona, así como las Autoridades Municipales de ambos municipios, a fin de exponer propuestas de solución y proyectos que refieren al tema del desecho del mango.

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